Gallery Cafe Kohaku

폭신하게 익힌 달걀에 진한 하야시소스를 얹은 '수제 오므하야시'는 Gallery Cafe 고하쿠(琥珀)의 점심 메뉴로 사랑받는 요리다. 은은한 단맛의 소스에 푸짐한 건더기가 어우러지며 세트로 함께 나오는 샐러드와 수프, 식후 음료까지 더해져 기분 좋은 포만감을 안겨준다. 점심 식사로는 그 밖에도 고소한 카레 필라프와 치즈 리소토, 가파오라이스, 나폴리탄을 비롯한 파스타류까지 다채로운 선택지가 마련되어 든든하게 먹고 싶은 날 알맞다.

기분에 따라 고르는 한 잔과 편안한 달콤함

찻집답게 커피 메뉴도 충실하게 구성되어 있어 대표 블렌드는 물론 원두 본연의 개성을 즐기는 스트레이트 커피까지 두루 갖추고 있다. 산미와 쓴맛의 균형이 좋은 루비 마운틴, 과일 향이 스치는 모카, 묵직한 쓴맛과 부드러움을 겸비한 만델린 등 그날의 기분과 취향에 따라 천천히 고를 수 있다는 점도 매력이다. 달콤한 디저트를 곁들이고 싶다면 부드러운 식감의 팬케이크나 과일 롤케이크, 정겨운 크림소다나 안미츠를 함께 맛보아도 좋다.

실내에는 회화 등 미술 작품이 전시되어 있어 조용하고 차분한 공기가 흐른다. 혼자 들러 부담 없이 식사를 즐기거나, 잔에 담긴 커피를 음미하며 작품을 감상하는 등 각자의 속도에 맞춰 시간을 보낼 수 있는 곳이다.